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第一章 仓储与仓储管理概述1

第一节 仓储与仓储业2

一、仓储的概念2

二、仓储的功能及种类2

三、仓储的性质与意义6

四、仓储在物流系统中的地位和作用9

五、仓储业发展方向及策略10

第二节 仓储管理14

一、仓储管理的概念14

二、仓储管理的发展过程及任务14

三、仓储管理的研究对象和内容17

四、仓储管理人员的基本要求18

本章小结21

第二章 仓库与配送设备24

第一节 仓库的功能与分类24

一、仓库的概念24

二、仓库的功能25

三、仓库的分类26

四、自动化立体仓库29

本章小结33

第三章 仓储经营管理35

第一节 仓储经营管理概述36

一、仓储经营管理的内容36

二、仓储经营方法38

三、仓储经营管理的意义43

第二节 仓储成本分析44

一、仓储成本的构成44

二、降低仓储成本的措施45

三、仓储成本分析的意义47

第三节 仓储合同48

一、仓储合同的特征和种类48

二、仓储合同的内容50

三、仓储合同的订立54

四、仓储合同的变更、解除与终止58

第四节 仓储合同当事人的权利与义务61

一、存货人的权利和义务61

二、保管人的权利和义务63

三、违约责任和免责64

四、仓单68

本章小结72

第四章 仓储作业管理75

第一节 商品的接收与检验76

一、接收76

二、商品的检验77

第二节 入库的操作程序79

一、交接手续80

二、堆放80

三、登账80

四、立卡81

五、建档81

第三节 出库的操作程序82

一、出库前的准备工作82

二、出库程序82

三、商品出库时的问题处理83

四、退货与回收物流的处理85

第四节 商品的保管86

一、商品保管的意义、任务与原则86

二、商品的变化及影响因素87

三、商品保管的定位88

四、商品堆垛93

五、垫垛和苫盖99

本章小结101

第五章 库存管理与控制104

第一节 库存管理概述104

一、库存的含义和分类104

二、库存分类105

三、库存管理及其目标107

四、与库存管理有关的成本108

五、库存管理方式109

第二节ABC管理109

一、ABC分类法的基本思想110

二、ABC分类实施的步骤111

三、ABC分类管理的措施113

四、ABC分类管理的注意事项113

第三节 库存控制技术114

一、定量订货法114

二、定期订货法119

三、定量与定期订货法的区别121

第四节MRP与库存管理121

一、MRP基本原理121

二、MRP系统的运行步骤122

三、MRP的计算方法123

第五节JIT与库存管理125

一、JIT基本原理125

二、JIT生产系统与传统生产系统的不同126

三、JIT中的库存控制策略126

四、JIT生产方式消除库存、改善物流的关键做法127

五、JIT在物流中的作用129

本章小结129

第六章 商品养护与仓储配送安全管理134

第一节 商品养护概述134

一、商品养护的目的135

二、商品养护的任务135

第二节 仓储配送商品的变化及其影响因素136

一、仓储配送商品的变化136

二、仓储配送商品的损耗138

三、影响仓储配送商品发生质量变化的因素138

第三节 仓储配送商品养护方法139

一、温湿度控制139

二、商品锈蚀的防治142

三、虫害的防治143

四、霉变的防治143

第四节 仓储配送安全管理144

一、治安保卫管理144

二、仓储配送消防145

三、仓储配送防雨防汛147

四、仓储配送安全作业管理148

五、仓储配送事故处理148

本章小结149

第七章 配送及配送中心概述151

第一节 配送概述152

一、配送模式152

二、配送网络结构153

三、配送成本分析156

四、配送策略159

五、配送的合理化159

第二节 配送中心概述161

一、配送中心的概念161

二、配送中心的分类162

三、配送中心功能166

四、配送中心作业流程168

第三节 配送中心的设立171

一、物流需求分析172

二、确定配送中心的功能173

三、配送中心的经营商品定位174

四、配送中心配送区域的确定174

五、配送中心的选址175

六、配送中心的管理182

本章小结184

第八章 配送作业管理188

第一节 配送进货作业189

一、配送进货作业的定义和作业流程189

二、进货作业的准备190

三、配送进货作业的实施191

第二节 订单处理193

一、订单处理的方式193

二、订单确认194

三、存货查询195

四、订单处理及资料输出195

第三节 拣选作业196

一、拣选作业的含义196

二、拣选作业的方式197

三、基本拣货模式197

四、拣选作业与设施198

第四节 补货作业199

一、补货作业的含义199

二、补货的基本方式199

三、补货时机200

第五节 配货作业201

一、制定配送计划201

二、分拣作业201

三、流通加工作业202

四、配装作业203

第六节 送货作业203

一、发货作业204

二、送货作业的基本流程205

三、配送管理206

四、送货效率的提高207

本章小结208

第九章 配送组织与运输管理211

第一节 配送组织211

一、配送组织工作的基本程序和内容211

二、配送组织工作中应注意的要点212

三、配送组织的模式213

四、配送的方法214

第二节 协同配送216

一、协同配送的含义216

二、协同配送的优势216

三、协同配送的两种类型217

四、协同配送的问题及解决办法219

第三节 配送线路的确定220

一、配送路线的确定原则220

二、配送线路的确定221

第四节 车辆调度与车辆运营管理228

一、车辆调度工作的作用228

二、车辆调度的基本原则229

三、车辆调度的方法229

第五节 车辆积载241

一、配送车辆的配装241

二、车辆积载的原则243

三、车辆配装的方法243

本章小结249

参考文献252